Loisirs créatif, scrapbooking, point de croix, cours de BTS Assistante de gestion, recettes...
3 jaunes d’œufs 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide légère 50 g de sucre 30 cl de lait 1 c. à c. de Maïzena D ans un saladier, battre au fouet les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la Maïzena et bien mélanger....
120 g de chocolat noir 30 g de beurre 4 blancs d’œuf 1 jaune d’œuf 2 c. à s. de cacao 50 g de sucre Faites fondre le chocolat. Ajoutez le beurre en morceaux, le cacao et le jaune d’œuf. Montez les blancs en neige bien ferme, ajoutez 50 g de sucre. Mélangez...
6 œufs 180 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 220 g de pâte à tartiner 1 c. à s. de cacao en poudre 1 c. à s. de sucre glace 1 pincée de sel Préchauffez le four à 210°C. Séparez les blancs des jaunes pour 3 œufs. Mettez les...
Voici un extrait des notions informatiques de base en BTS AG. Des questions peuvent nous être posées sir ce sujet et il serait dommage de perdre des points à cause de cela. SOMMAIRE Ø Quelques définitions : ORDINATEUR HARDWARE SOFTWARE MICROPROCESSEUR...
200 g de chocolat noir 150 g de beurre 50 g de cerneaux de noix 4 œufs 150 g de sucre roux 50 g de farine 1 pincée de sel 1 noisette de beurre Préchauffez le four à 150°C. Faites fondre le chocolat aux micro-ondes. Lorsqu’il est fondu, lissez-le bien...
150 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre roux ½ sachet de sucre vanillé 2 œufs 170 g de farine ½ sachet de levure chimique 2 c. à s. de cacao en poudre 1 noisette de beurre Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat aux micro-ondes....
100 g de beurre 60 g de farine 100 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 4 blancs d’œufs 100 g de pépites de chocolat 1 noisette de beurre 1 pincée de sel Préchauffez le four à 210°C. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Dans un saladier,...
600 g de gorge de porc 2 filets de canard 250 g de foies de volaille ½ verre de vin blanc ½ verre de porto 2 gousses d’ail écrasées 12 baies de genièvre 8 grains de poivre noir ½ c. à c. de macis en poudre 16 tranches de lard fumé Sel Dans un grand saladier,...
4 poires 45 cl de lait 100 g de chocolat noir 4 œufs (2 entiers + 2 jaunes) 120 g de sucre roux 60 g de farine 50 g de beurre Pour le moule : 20 g de beurre 1 c. à s. de sucre roux ½ c. à s. de cacao en poudre Préchauffez le four à 200°C. Beurrez le moule...
110 ml de lait tiède +2 c à s ½ c à c de sel 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d’œufs 3 c à s de sucre en poudre 225 g de farine (T55) 50 g de beurre mou ½ c à s de rhum blanc 50 g de pépites de chocolat 10 g de levure fraîche Mettre les pépites de chocolat...
30 cl de crème liquide 300 g de chocolat noir 400 g de chocolat praliné 2 c. à c. de rhum (facultatif) 6 blancs d’œufs 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel Dans une casserole à feu doux, portez à ébullition la crème ; hors du feu, ajoutez le chocolat...
Points Weight Watcher : 3 points (quantité d’ingrédients pour 4 personnes) 200 g de pomme de terre 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à café de paprika Sel Préchauffez le four à 240°C. Epluchez et détaillez les pommes de terre en allumettes d’à peu...
2 œufs 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de chocolat noir Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez à l’aide d’une fourchette les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la...
100 g de farine ½ sachet de levure chimique 2 œufs 1 yaourt nature 3 c. à s. d’huile 100 g de jambon 75 g de fromage râpé Sel Poivre Préchauffez le four à 180°C. Battre les œufs en omelette, salez et poivrez légèrement puis ajouter successivement la farine,...
1 tranche de pain de mie 3 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de vinaigre de Xérès 1 c. à s. d’oignon ½ gousse d’ail 250 g de pulpe de tomate 1 c. à s. de mayonnaise 25 cl de bouillon de volaille 1 c. à c. de coriandre 1 avocat ½ citron Quelques gouttes...
200 g de chocolat à 70% 150 g de beurre demi-sel 3 œufs 1 jaune d’œuf 150 g de sucre Au bain-marie, faites fondre le chocolat puis lissez en ajoutant le beurre en morceaux. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume et soit...
100 g de farine 250 g de sucre 6 œufs 1 L de lait 1 gousse de vanille Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille. Préchauffez le four à 200°C. Mélangez dans une terrine la farine et le sucre. Ajoutez les œufs. Incorporez ensuite le lait. Mélangez...
100 g de chocolat riche en cacao 100 g de chocolat praliné 10 cl de crème liquide 1 c. à s. de rhum ambré 2 œufs 30 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à s. de pralin Cassez les deux sortes de chocolat en morceaux dans un saladier. Faire...
Emballage Enveloppes successives ajoutées au conditionnement Conditionnement 1ère enveloppe matérielle du produit Packaging Emballage + conditionnement Fonctions techniques : - conservation - utilisation et consommation du produit - sécurité des biens...
DESSERTS MARBRE CHOCOLAT ET NOISETTES MERINGUES CRAQUANTES MERINGUES MINI GÂTEAU CHOCOLAT ET BEURRE DEMI-SEL ( 6 pers.) PETITS MOELLEUX AU CHOCOLAT (6 PERS.) MOELLEUX AU CHOCOLAT (4 PERSONNES) MOELLEUX AU CŒUR COULANT MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT MOUSSE...
Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur overblog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'overblog PS : pour...
Carte réalisées dans le cadre d'un échange Cadeau fêtes des mères Cadeau fêtes des mères de ma fille 2014 en atelier loisirs créatif Stampin'up avec Nadine. Si vous voulez voir plus de créas : estampes-creations.over-blog.com 25/03/2013 Carte nouvel...
Pour plus de détail n'hésitez pas à me demander. J'aime pas trop mon écriture mais bon, c'est en essayant qu'on s'améliore.
Une petite carte d'anniversaire pour un jeune quarantenaire. Papier et tampon happy birthday de chez studio calico. encre distress tampon horloge de chez??? (acheté à Candy Mimie) tampon papillon de Toga il me semble. N'hésitez pas à donner votre avis...
