Bonjour.
Voici ma nouvelle page, j'espère que celle-ci vous plaît.
Matériels utilisés :
papier action
fleurs action
fleurs avec tampon action sur chute de papier aquarellé
découpe "love" issu d'un fichier silhouette Cameo
Voici une ATC faite pour l'appel de carte de Crea2moa.
Voici ma nouvelle page.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le matériel utilisé n'hésitez pas à me laisser un petit message.
Bonne journée.
Voici ma nouvelle page.
Matériaux utilisés :
- chute de papier blanc
- plaque embossage avec chiffre
- gilding polish bleu
- étiquettes
- tampon chiffre la compagnie des elfes
J'espère que cette page vous plaira.
Bonne journée.
Voici ma nouvelle page.
Matériaux utilisés :
brads (Action)
Fleurs
Tampon arrêt sur image (je ne connais pas la marque)
Strass (Action)
Napperon + encre distress ink "worn lipstick"'
Bonne journée.
Nouvel encours.
Commencé le 21/04/2016.
A cette allure il est pas prêt d'être fini, c'est ça d'être une folle des loisirs créatifs :p
INGRÉDIENTS :
- 125 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 50 g)
- 20 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à café d'extrait d'amandes
- 30 g d'amandes effilées et grillées
Faites fondre à feu doux le chocolat coupé en morceaux avec 3 cuillerées à soupe d'eau.
Séparez les blancs des jeunes et travailler ces derniers avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. ajoutez la crème fraîche et l'extrait d'amandes.
Mélangez cette préparation au chocolat fondu et faites épaissir sur feux doux en remuant sans arrêt.
Battez les blancs en neige ferme, puis incorporez-les au mélange précédent.
Répartissez dans des coupelles et placez au moins 2 heures au réfrigérateur. Parsemez d'amandes grillées la crème au chocolat au moment de servir.
INGREDIENTS :
Pour l'appareil à macarons :
- 50 g d'eau
- 5 blancs d’œufs (2 x 80 g)
- 200 g de poudre d'amandes
- 200 g de sucre semoule
- 200 g de sucre glace
- 25 g de cacao en poudre
Pour la ganache :
- 20 cl de crème
- 200 g de chocolat
Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ébullition.
Dans la cuve d'un batteur, versez 80 g de blanc d’œuf avec un pincée de sucre.
Quand le sucre bout, montez les blancs en neige à petite vitesse.
Laissez cuire le sucre jusqu'à 118°C et laissez-le reposer quelques secondes. Baissez la vitesse des blancs d’œufs et versez délicatement le sirop obtenu entre le fouet et la cuve. Fouettez à grande vitesse et laissez tourner 5 minutes.
Pendant ce temps, mixez le sucre glace, la poudre d'amandes et le cacao en poudre et y ajoutez les 80 g de blancs restants.
Incorporez la meringue italienne à l'aide d'une spatule.
Dressez les macarons à la poche à douille.
Laissez sécher vos macarons pendant 30 minutes.
Préchauffez le four à 150°C et faire cuire pendant 16 minutes (à adapter selon votre four), une seule plaque à la fois.
Pour la ganache, faites bouillir la crème et ajoutez le chocolat hors du feu.
Mettre au frais avant de garnir les macarons.
INGREDIENTS :
- 50 g de farine
- 50 g de poudre d'amandes
- 90 g de sucre
- 40 g de cassonade
- 1 gousse de vanille
- 150 g de beurre
- 5 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
- palets de chocolat
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre semoule, la cassonade et la gousse de vanille fendue et grattée jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Faites fondre le beurre.
Fouettez les blancs en neige très ferme avec le sel.
Incorporez les blancs en neige à la pâte. Ajoutez le beurre fondu puis mélangez délicatement.
Répartissez la pâte dans les moules, enfournez et cuire environ 15 minutes.
Au sortir du four, incorporez un palet au chocolat sur le dessus des financier en appuyant pour l'enfoncer.
Démoulez et laisser refroidir avant de déguster.
Nouvelle page.
Matériel utilisé :
Chute de papier
Encre distress
Stickers Action
Découpe fleurs
@ bientôt
/fdata%2F2920364%2Favatar-blog-1097861163-tmpphpqobnCZ.gif){kind=avatar}
