Loisirs créatif, scrapbooking, point de croix, cours de BTS Assistante de gestion, recettes...
Rivalité entre plusieurs organisations recherchant un même objet : conquérir des parts de marché ou des clients Elle peut porter sur : - des biens - des services - des marques Les différents types de concurrence : - directe : produits de même nature -...
1 pâte feuilletée ou brisée 120 g de crème 80 g de farine 120 g de sucre 4 œufs compote Préchauffez le four à 210°C. Mélanger la farine, le sucre et les œufs. Ajouter la crème. Etaler la pâte à tarte dans un moule et la piquer avec une fourchette. Etaler...
Document à usage interne qui circule d'un échelon subaalterne vers une autorité hierarchique. Rapport d'étude (souvent plusieurs pages) Rend compte d'une situation comptable, financière, administrative, commerciale et débouche sur des propositions de...
Utilité : comparer des grandeurs dans le temps (vente de l’entreprise sur plusieurs années en éliminant l’effet de l’inflation) ou dans l’espace (comparaison grâce à un indice des ventes de plusieurs entreprise au cours d’une même année) Apprécier une...
160 g de chocolat 120 g de beurre 100 g de farine 90 g de sucre 3 œufs 100 g de pralin 50 g de cerneaux de noix Casser le chocolat en morceaux dans un bol avec une cuillère à soupe d’eau et faire cuire 1 minute au micro-ondes. Ajouter le beurre dans le...
Ingrédients : - 250 g de sucre - 100 g de farine - 6 jaunes d'œufs - 2 œufs entiers - 1 gousse de vanille - 1 litre de lait Fendre la gousse de vanille en deux. Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d'œufs + œufs entiers. Blanchir la préparation....
MARGE SUR COUTS VARIABLES (MSCV)= prix de vente – coût variable MARGE SUR COUTS VARIABLES GLOBALE = CA – coût variable TAUX DE MARGE SUR COUTS VARIABLE = (MSCV /CA) Í 100 La marge sur coûts variable indique : ® Si le produit parvient à absorber les charges...
200 g de chocolat 6 œufs 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat. Laisser tiédir. Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs. Ajouter le sel dans les blancs et les battre en neige très ferme. Verser peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d’œufs...
Le tableau avantages/inconvénients compare plusieurs solutions en notant dans une colonne les avantages ou points forts et dans la 2ème colonne les inconvénients ou points faibles. le tableau multi-critère a pour objectif de comparer plusieurs solutions...
4 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 125 g de sucre en poudre 10 cl crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 200 g de chocolat noir Séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige y ajouter le sucre. Dans une casserole faire fondre le chocolat...
Règlement à crédit (classe 4) Achat Vente D 6 ou 2 D 44566 ou 44562 C 401 ou 404 D 411 C 7 C 44571 Annulation de la dette : D 401/404 C 512/531 Annulation de la dette : D 531/512/514 C 411 Règlement par effet de commerce : LETTRE DE CHANGE Ecrit par lequel...
INGREDIENTS - environ 14 biscuits à la cuillère - 310g de chocolat noir - 185g de beurre - 8 oeufs - 50g de sucre glace Tapissez le moule avec les biscuits à la cuillère. Ils doivent être très serrés et ne plus pourvoir bouger du moule. Faites fondre...
- 200 g de chocolat au lait - 100g de beurre - 100g de crème fraîche - 115g de sucre - 3 oeufs - 55g de farine Dans un saladier, assemblez le chocolat au lait cassé en carrés et le beurre en petit morceaux. Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes....
- Sur un emprunt Années Annuités d’amortissement Intérêts versés Charges déductibles Economies d’impôts Flux réels Coûts réels actualisés 1 =montant investissement/nb années Intérêts + annuités Charges déductibles * ISS Annuité - charges déductibles Flux...
FILLON POUR LES ENTREPRISE < 20 SALARIES Coef = (0.281/0.6)*[(1.6*smic horaire*151.67 / rémunération brute (hors heures supplémentaires exonérées))-1] Attention il faut garder 3 décimales et plafond à 0.281 Montant = salaire brut * coef TEPA 1.5/h <21...
Coût d’achat = prix d’achat (éventuellement diminué des remises sur factures et augmenté des frais sur achat comme le transport ou les droits de douane) Marge commerciale = prix vente hors taxes – coût d’achat Elle permet à l’entreprise de couvrir ces...
2 pâtes feuilletées 100 g de chocolat noir 20 cl de lait 1 œuf 75 g de sucre en poudre 1 c. à s. de maïzena 75 g de poudre d’amandes 1 jaune d’œuf 20 g de sucre + 2 c. à s. d’eau La crème au chocolat : Porter le lait à ébullition et ajouter dans la casserole...
1 œuf 1 jaune d’œuf ¼ de L de lait 40 g de sucre en poudre 110 de Nutella Faites chauffer le lait doucement. Mélanger l’œuf entier, plus le jaune et le sucre dans un saladier. Mélanger le lait chaud à la préparation. Remettre dans la casserole, faites...
INGREDIENTS : - 200g de chocolat à pâtisser - 6 oeufs - 300g de sucre - 100g de farine - 1/2 sachet de levure - 200g de beurre Faire fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes 2 minutes. Ajouter les oeufs, mélanger et intégrer ensuite le sucre, la...
Constitue à la fois un contrat moral avec l’interlocuteur et une preuve légale en cas de litige Elle doit être conservée 10 ans. C’est un document qui engage l’entreprise. Rôle : Assure la transmission d’un message commercial entre l’entreprise et ces...
Service le plus couramment utilisé sur internet permettant à un expéditeur d'envoyer un message à un ou plusieurs destinataires. Avantages : - rapidité de transmission - coût réduit - permet d'envoyer instantanément un courrier à plusieurs personnes simultanément...
INGRÉDIENTS : - 300g de sucre en poudre - 195g de chocolat noir - 95 g de farine tamisée - 6 oeufs - 150g de beurre Préchauffez le four à 160°C (th.5/6). Beurrez un plat à gratin rond d'une capacité de 2,5 litres. Hachez grossièrement le chocolat et faites-le...
60 g de farine 120 g de beurre 100 g d’amandes effilées 3 œufs 200 g de chocolat noir 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre. Battre les œufs en omelette, ajouter le sucre, le sachet...
100 g de chocolat 75 g de beurre 2 œufs 80 g de sucre 80 g de farine 1 pincée de sel Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre et le sel. Incorporez la farine peu à peu, puis...
Les facteurs explicatifs du comportement du consommateur : ® Psychologique : - la personnalité : ensemble des traits qui caractérisent un individu - le besoin : état qui naît d’une sensation de manque et qui s’accompagne du désir de la faire disparaître...
