PETITS CAKES AU CHOCOLAT AU LAIT ET AUX NOISETTES (environ 20)

- 170 g de chocolat au lait

- 3 œufs

- 150 g de beurre

- 200 g de farine

- 150 g de sucre en poudre

- 125 g de noisettes entières décortiquées

Préchauffez le four à 220°C.

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre puis laissez-le tiédir.

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre aux micro-ondes.

Hachez grossièrement les noisettes.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la farine, le beurre, le chocolat et les noisettes.

Versez la préparation dans des petites caissettes en papier que vous remplirez aux 2/3.

Faites cuire environ 15 minutes, le cœur doit rester moelleux.