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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 11:01

3 œufs

170 g de chocolat

100 g de beurre

100 g de farine

100 g de sucre

 

 

 

Préchauffez le four à 200°C.

Au bain marie, faire fondre 100 g de chocolat avec le beurre.

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et la farine. Ajouter le chocolat fondu.

Remplir vos caissettes ou moule à muffins au ¾ de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre.

A l’aide d’un grand couteau, hacher le reste du chocolat en petites pépites et saupoudrer-les sur chaque muffin.

Faire cuire environ 15 minutes.

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